vanilla muffins.

Witajcie!

Dziś totalnie z innej beczki, po raz pierwszy na blogu, przepis! Zaczynamy od tych najłatwiejszych (chyba każdy będzie potrafił zrobić babeczki z dzisiejszego wpisu)

 

SKŁADNIKI:

* 250g. mąki

* 1 szklanka cukru

* 2 jajka

 * 1 szklanka mleka

* 1/2 szklanki oleju

* 3 opakowania cukru waniliowego

*  2 łyżeczki proszku do pieczenie

UWAGA - potrzebować będziesz także foremek do babeczek, obojętnie jakich - gumowych, papierowych (moje papierowe zostały kupione w sklepie KIK)

WYKONANIE 

1. Składniki sypkie ( mąkę, cukier, cukier waniliowy i proszek do pieczenia) mieszamy w jednym naczyniu, zaś te płynne (jajka, mleko, olej) w drugim. W tym czasie włączamy piekarnik o nagrzania.

2. Składniki łączymy razem dokładnie mieszając (można mikserem, jednak ja robię to zwykłą łyżką)

 3. Jednolitą masę za pomocą łyżki nalewam do foremek, które wcześniej ustawiam na blaszce do pieczenia

 

 4. Babeczki możemy posypać dodatkami np: wiórki kokosowe, czekolada, owoce, migały itp

 

5. Ciasteczka wstawiamy do nagrzanego wcześniej piekarnika (180stopni najlepiej) na około 20 min.  (Jeżeli dodajemy do nich dodatki musimy pilnować żeby nam się nie spaliły )

PS: do babeczek na zdjęciu poniżej zapomniałam dodać proszek do pieczenia, dlatego są takie małe ..

 6. Swoje babeczki możesz dodatkowo udekorować kolorowymi, jadalnymi mazakami oraz innymi gotowymi ozdobami! :)